哪里的山竹最好吃？
其实好吃的山竹主要还是在泰国和马来西亚，中国也有出产，但口感一般 山竹的产地主要集中在亚洲热带地区如东南亚各国、马来半岛和菲律宾等地都有种植，以泰国和马来西亚最多最佳，我国台湾和海南也有少量栽培，国内目前大部分是从国外进口的，所以山竹价格普遍比较贵，而且不好买，现在正是夏季，也是山竹上市季节，不过想买到便宜又好吃还是有点难度的； 山竹是著名的热带水果之一，因其外有一层薄薄的硬皮，剥开后里面洁白如玉似雪，酷似竹子，故而得名“山竹”，山竹素有“果中皇后”、“绿色水果之王”之称，其果实含有多种维生素和丰富的蛋白质及糖等，具有滋阴养颜的功效，对体弱、病后都有很好的调养作用。
山竹不仅营养丰富，还有很好的药用价值，其茎、叶、果和花均可入药，有消炎解毒功效，可治疗感冒、发烧等疾病，还可用于女性产后调理。
挑选技巧： 一看颜色：成熟的山竹果呈深紫色且带有光泽，未成熟则呈青黄色或青色，不要选择太绿的，这样说明还未成熟； 二看果蒂：新鲜山竹的果柄鲜绿且有水分，如果果柄已经变黑或干缩则表明该山竹已不新鲜； 三看手感：新鲜饱满的山竹摸起来较硬实，若捏起来软软的，那么很可能是不新鲜的； 四看大小：购买时不要挑太大的，因为大个头的山竹通常都成熟度过高，吃起来会酸涩难嚼。
如何存放？ 山竹属于热带水果，不耐储存，如果不及时食用很可能会变质，因此在购买时要适量。如果一次吃多了吃不完，可把山竹放入冰箱冷藏保存3天左右，但是要注意不能沾水，否则很容易变质；如果要存放超过三天的话，那就只有用保鲜袋密封好放进冷冻室了，这样至少可以存放一两个月不变质哦！当然，在食用前要先取出解冻，否则口感会很差！
最后友情提示一下，虽然山竹营养丰富味道好，但在食用时也要有所节制，每天最好别超过五个，以免引起上火哦~