糖醋鸡翅怎么做好吃？
1.先将鸡中翅洗净，然后沥干水分；将生姜去皮后洗干净切成片备用 2.锅中烧热油（油适量多一些），接着放入姜片爆香；随后倒入沥干水的鸡中翅进行翻炒至表面微黄并炒至出油 3.加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀上色；继续加入适量的醋和糖翻炒均匀；然后将所有材料转入到电饭煲里，再加入适量的温水 4.然后启动电饭煲的煮饭键即可
【技巧总结】
1、做糖醋菜时最好选用白醋而不用陈醋以及米醋，因为这三种醋的味道偏甜一些，做出来的菜肴味道更好；如果不喜欢糖醋味太重的可以将糖的比例减少一些；另外在翻炒时要炒出油脂来这样更加好吃哦~
2、电饭锅中水不能加多也不能太少，一般与鸡翅持平就可以了，如果是用普通锅的话就需要根据情况来进行添加水了。
3、这个糖醋比例基本适用于大多数糖醋菜，大家可以参考一下的哦！比如糖醋藕丁、糖醋排骨等等都适用这个比例的哈~~ 我个人比较喜欢酸甜口味的食物，特别是鸡翅这种有肉的，哈哈~~~ 不过孩子倒是更喜欢肉多一点的美食啦...所以有时候我还会把鸡翅剁成块给他弄点可乐鸡翅吃吃