怎么炖羊肉好吃没姗味？
首先，不要和韭菜一起吃 （易中毒） 其次，在炖之前把羊肉用冷水浸出血水（这样不会膻） 再有，教你最简单的方法，不放入任何调料，只放葱姜，可以去除膻气，并且保留羊肉最原始的味道 最后，分享一个我自己的小秘方哦～ 每次炖肉的时候，我会放两三滴醋进去，醋能溶解羊肉脂肪中的脂肪酸，可以让它更易被人体吸收，还可以起到杀菌作用呢 对了，吃羊肉虽然好处多，但是也不宜吃太多哦~
1、吃多了容易上火 因为羊肉属热性食物，如果吃多了很容易出现口腔炎或牙痛等症状。因此建议吃完羊肉后及时喝点绿茶或者凉茶清火。
2、吃多了容易长痘 羊肉含有较高的蛋白质和脂肪，若摄入过多，会增加肾脏负担，影响代谢功能。体内脂肪囤积过多还会引起肥胖，而肥胖是造成痤疮发炎的重要诱因之一。 所以呀，尽管冬天多吃羊肉有益健康，但是我们也要注意量喔！每天吃一斤左右的羊肉就可以了。