翅中土豆怎么做好吃？
准备食材： 鸡翅、土豆、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒、干淀粉 制作过程： 1.首先把两个鸡蛋打入碗中，然后再加入一勺生抽、一勺老抽、少许白糖和料酒搅拌均匀，再把买回来的鸡翅放进去，使鸡翅均匀地裹上调料汁，腌制2小时左右；
2.接下来准备一盘干淀粉，将腌好的鸡翅一根根地粘上干淀粉，再抖掉多余的干淀粉备用；
3.锅中倒入多一些的油，油热之后把裹好淀粉的鸡翅一个个地下锅炸，炸至外表金黄酥脆后控油捞出；
4.另外起锅烧油，放入葱、姜、蒜爆香，然后下鸡翅，大火快速不停地煸炒，接着烹入酱汁（两勺生抽+两勺老抽+三勺糖+适量胡椒粉），使鸡翅均匀上色，最后撒上一把小葱花就可以出锅了。 这样做出来的鸡翅外酥里嫩，香辣入味，非常好吃！喜欢的小伙伴可以试试看~