果蛋皮怎么做好吃?
1.鸡蛋打散,加糖和盐搅拌至融合 2.牛奶和淡奶油混合均匀(不要有结块)加入蛋黄液中搅拌均匀 3.过筛面粉进碗里,加入一点泡打粉搅拌均匀,做成软糕状 4.果酱用少许水稀释一下,倒进面糊里拌匀 5.烤盘铺上油纸,倒入面糊,轻轻震几下,使面糊平整,表面涂一层食用油,进烤箱烘烤。上下火160度35分钟左右,出炉后趁热刷上一层蜂蜜(防粘也增香)。
小贴士
1、没有烤箱的亲也可以用微波炉来制作哦~不过需要注意火候和时间,防止烤焦。
2、如果不喜欢太甜的可以少放一些白糖或者不放也行。
3、如果没有水果也可以不用放果酱,直接按照上面的步骤做就可以了。 做好了果酱盒子,是不是很有成就感呢!赶快给小伙伴尝一下吧~