排骨给小孩吃怎么做好吃?
孩子三岁以上的话,可以试试这些做法~ 适合三岁以上的宝宝——花生小米豆浆 原料:干花生15g、干小米10g、水适量 做法: 1.准备好食材。(PS:我用的生花生米,如果是熟的就要打成浆了)
2.将花生和小米用清水浸泡一会。(大概一个小时吧,我忘记了...反正时间比较长,泡软就好)
3.然后将所有材料放入豆浆机中,加适量的清水,启动豆浆机制作即可。 口感:香醇美味,有点粗粮的感觉,很有营养哦! 适合三岁以上宝宝——土豆排骨粥 原料:大土豆一个(小朋友一次可以吃半个了)、猪排骨一斤、大米一小碗、香菜或者香葱少许 做法: 1.排骨洗净,剁成小块,放入锅中,加入冷水煮至沸腾去血沫。 (PS:可以放点料酒去腥喔)
2.把米淘干净后放入锅中,加入适量冷水,开启煮粥模式。 (PS:因为是要给宝宝吃的,所以我都是煮的比较烂)
3.等到锅里的粥变得浓稠,把切好的土豆放进去,搅拌一下,盖上盖子小火焖几分钟就可以了。 最后可以撒上一点葱花点缀一下,更香喔~ 适合三岁以上宝宝——胡萝卜豌豆排骨汤 原料:胡萝卜一根、鲜豌豆适量、排骨一斤、生姜两片 做法: 1.排骨清洗干净,放入锅中,加水没过排骨,大火煮沸至冒烟。
2.加入洗好的胡萝卜和豌豆,再次煮沸后,转小火慢慢炖一小时左右。 (PS:可以根据个人喜好,在汤里加点醋和胡椒粉提香;也可以最后撒点葱花或者香菜增加香味)
适合六个月以上宝宝——豆腐蛋黄粥 原料:熟蛋黄两个、南乳豆腐一块、鸡汤一碗 做法: 1.准备食材。
2.把豆腐切成小块,下锅煮熟后捞起备用。
3.蛋黄打散后,加入到鸡汤里面搅拌均匀。
4.加入南乳汁和酱油调好味道后,倒入豆腐糊拌匀就可以啦。 小贴士: 南乳汁是甜辣口的,有淡淡的酒香,和鸡蛋搭配起来味道一绝啊~我家小宝特别爱吃这口,每次吃得欢蹦乱跳的,一碗饭瞬间就见底了!