怎么做菜粥好吃？
2021年做过的最好喝的粥！！！！ 原料： 大米、小米、糯米（也可用其他粗粮代替）、五花肉、葱、姜 步骤如下：
1.将大米小米糯米混合浸泡4小时以上，我是头一天晚上泡的，第二天早上做的。（注意：一定要多放点水啊！不然会很干很糊！）
2.把米捞起来滤干水分待用。这里可以加入一点点的牛奶或者燕麦，味道会更香滑。 我这里是因为想做成咸口所以加了适量生抽和老抽，如果加白糖的话两勺左右吧。喜欢甜口的就多加些糖。 用筷子把调料搅拌均匀让米上色均匀。这里可以加少许食盐，不过我试过之后感觉不太需要加多了，因为后面煮的过程会出水而且会比较咸。
3.电饭煲底部铺上蒸笼纸或者纱布，我这里是电炖锅所以没有这个问题。然后把弄好的米倒入锅中，加水加到刚好没过米面一个手指节的高度（注意这里的水要比平时做饭的水要少很多！），然后启动电饭煲开关。 煮的过程中打开盖子再搅一搅会更入味！差不多半个小时就可以啦～ 最后成品是这样的，汤很浓，饭很好吃～可以加点葱花更好看哦～