肉包怎么蒸好吃？
2、把包子放在锅里，上面用一块盘子盖住。盖上盖子，大火烧开以后，转成小火，蒸10分钟。 3、关火，让包子再焖5分钟。然后打开锅盖，可以看到包子蓬松而柔软，像一朵朵白云一样。
4、准备一个盘子，里面抹上油。蒸好的包子直接放在盘子上，以免粘底！最后趁热享用最好吃，因为热乎乎的包子皮会很松软！
小贴士： 1、和面时，面团要揉得更光滑一些，这样包包子的时候才不会破皮；
2、做包子馅的猪肉，一定要挑选肥瘦相间的，这样包包子才不会干巴巴的，吃起来也不会很腻；
3、除了调肉馅需要放盐以外，其他调料都不要太早放，否则会破坏口感和风味哦；
4、蒸制的时间根据包子的大小来定，一般是大小适中且不会粘连锅底的最好。