北京什么烤鸭最好吃？
我是比较喜欢清淡的，所以觉得便宜坊的烧鹅和九转大肠是最棒的！ 但是如果同学你是喜欢吃酱香味的，那全聚德一定是你最好的选择啦~ 据说当年袁世凯在天津南郊小站练兵时，他的儿子袁克定患了喉炎，生命垂危。北洋大臣、直隶总督冯国璋闻讯后，立即派专人将一只盛装全聚德烤鸭的银盘送至天津，为袁克定解除了病灾。后来，袁克定常对来客说：“没有全聚德的烤鸭，便没有我袁某人的今天”。可见全聚德的鸭子有多么出名了～ 但个人还是更偏向于便宜坊！便宜坊创建于清朝道光年间，是经营全猪菜的饭庄，以烧鹅、鸭、猪、鸡以及各种蔬菜见长，最出名的就是全聚德的烧鹅，便宜坊的烧鹅。
跟全聚德的鸭子一样，便宜坊的烧鹅也是酱香味的，而且肉很嫩，皮脆而不硬，佐料丰富，好吃到不行啊～ 便宜坊的九转大肠也是一绝哦！颜色漂亮，呈棕褐色，看上去非常有食欲。而且入口即化，肥而不腻，一点都不膻呢！
关于这家店还有一个小故事，据说民国时期，有一帮日本兵到了北平，因为不会讲汉语，就在大街上打劫了一个小姑娘。后来这帮日本兵被警察抓住送进了监狱。小姑娘的舅舅是张学良的副官，听说外甥被日本兵打了之后，就到牢里看个究竟，结果看见这些日本兵正在吃包子喝馄饨呢～