蒸面包怎么做才好吃吗？
280ml的容器，我一般放150-160g面粉（具体要看粉类的吸水比例）、3g酵母、240ml温水、一小勺白糖或红糖（主要是为了颜色更好看，有甜味也可以加快发酵速度） 蒸面包的时候记得要用大火上汽后蒸15分钟转中火再蒸15分钟！不能直接大火烧啊！会爆的哦~ 蒸好后不要急着开锅！让面团在锅里焖五分钟！这样会让馒头更蓬松香甜哦～
我一般会在晚上睡前把材料和面机一起丢进电饭煲启动煮饭模式，早晨起来就搞定啦～非常轻松！ 做好的面包可以直接吃，也可以微波炉加热一下或者煎一下都挺好吃的～ 最近发现了一个可以让蒸出的面包更蓬松酥脆的小技巧～就是在和面结束后把容器盖上盖子或者膜布，轻轻摇晃使面团表面光滑并形成蜂窝状～这样做出来的面包更美味哦～