河南油茶好吃吗？
我生在河南，长在河南，目前住在河南，可以说我的前半生基本都与这个省紧密相连，但是我对他的认知却并没有完整过。 直到去年，我因为减肥开始自己做三餐，在做饭的过程中，对饮食这一方面才开始注意起来。于是我就想，既然我要健身，那我就吃健身餐；既然我还要减肥，那就只选低脂食物。因此我做了很多美食，也摸索出了很多饮食之道。 但是让我彻底改观的并不是这些，而是我发现自己很能吃！ 我原来以为我饭量小，可是当我吃了更多粗粮、蔬菜之后发现我的饭量真的是可以吃到撑……于是我开始反思自己平时是不是吃多了。
然后我注意到家里屯着的芝麻糊和核桃粉，这两玩意儿是减肥禁品吧？我暗搓搓地下定决心，一定要把这玩意儿消耗掉。 可是我又舍不得扔，毕竟都是花钱买的，于是我决定做一点芝麻糊饮料，这样既有新鲜的口感，也不至于浪费。 网上有很多做法，我看到有人放酸奶、燕麦，还有人放牛奶，于是我把他们结合在一起，做了这样的芝麻糊饮料： 做好之后，我尝了一口——真难喝啊！这跟开水冲的芝麻糊有啥区别？为啥我做的永远都这么难喝？ 而我真正认识到河南油茶的味道，是在一个阴雨绵绵的早晨，我不小心打开了妈妈给我留下的视频资料。
视频中，妈妈端着一碗褐色的液体，笑着对我说，妍妍，你尝尝，看看甜不甜。这是我小时候最爱喝的油茶，妈妈每年都会给我留一部分，告诉我等她回来了给她留着。 我尝了一口，确实挺甜的，但并不腻，这种甜是坚果本身带有的甜味，而不是糖类的甜味。我一口气喝了半碗，感觉全身都暖洋洋的。 看我这碗喝完，妈妈又给我盛了一碗，跟我说她这次回来得带些回去给爸爸尝尝。
那时候我并不知道这是用芝麻和花生做的，更不知道这叫“油茶”。我只知道这是我最爱的饮品，每次喝到都会想起妈妈。 而现在，我已经离开家乡，到了广州读书。
偶然有一次跟同学吃饭的时候说到家乡特产，我说我的特产是芝麻糊和核桃粉的时候，同学一脸震惊地说，“你们那里还有这种东西吃的？太神奇了！” 我笑着告诉她，哪里神奇呀，这就都是垃圾食品……