蛋怎么盐好吃？
最简单的做法，最简单最健康。 新鲜鸡蛋，冲洗干净后，表面没有水分； 大米清洗干净，然后倒进锅中，加入刚刚没过大米的清水； 开火煮，等到水烧开之后，继续熬30分钟；
等到米粒开花、粥变得粘稠的时候，把鸡蛋慢慢地铺在表面，关火盖盖子焖10分钟左右就可以了； 最后可以根据个人喜好加一点葱花或者食盐调味就可以喝了。 我一般是喝两碗，剩下的放在饭盒里带到公司当午餐，一天就完了~
要说这么煮的鸡蛋有没有缺陷啊？有！就是蛋黄不太容易熟。所以，如果嫌麻烦的话可以打成蛋液再煎成蛋饼！
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