哪里的艾蒿好吃？
我们老家（河南信阳）到处是艾草，清明前后摘下来做成青团子吃，很好吃的！ 用新鲜的艾草做原料，打成汁液和进面团，做成各种各样的点心吃. 比如青团、艾草粑粑等……用艾草煎鸡蛋也是美味无比啊~ 除了做各种点心吃之外，还可以做艾草饺子馅儿，包出来的饺子青翠可人，味道也很棒呢~~ 或者像南方人那样，直接砍点艾草回来煮水喝，特别清香，也很有益健康的呢~~~ 我们那边还有用艾草来驱虫的，直接插在屋檐下，据说可以驱蚊虫哦～
不过要说最好吃的要数艾叶米果了！！！ 将艾叶用开水焯一下，再放点食盐揉碎，然后加入面粉等其它食材一起和面，做成米果形状放入锅里蒸熟即可食用。。。那味道真是绝了！比肉还好吃呢！直到现在想起都是口水直流啊~~~~~~