糯米粿好吃吗?

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我也不知道好不好吃,因为我只买过两次,第一次是老家那边的特色,我是真的不觉得好吃……味道就是粽子的味道,里面还有红豆呢。第二次是因为我想做艾草青团(失败…)所以又买了些糯米和粉皮来试试……同样没吃过……不过这次买的个头比较大,感觉应该会很好吃~( ̄0 ̄)~ 接下来划重点!这是关键原因!!因为我在做的时候,发现这个粉皮很黏,就跟家里做的凉皮、河粉那种感觉差不多,而且十分容易碎……所以我不敢像蒸饺那样去蒸,而是把皮擀得薄薄的放在碗里上锅蒸熟。结果果然不错,粉皮变得通透,有淡淡的粉色,看起来就很漂亮,跟透明的果冻似的~(ง •̀_•́)ง 然后重点又来了!!!因为这粉皮太厚了,又特别好熟,所以建议大家在搅拌馅料的时候可以少放点盐,等到粉皮彻底熟了之后再调味就OK啦~

我是把它做成卷筒状的,像春卷那样的(←懒= =)然后炸得很脆香酥脆的,里面包裹着肉松和酸萝卜粒,一口咬下去,嘎嘣脆的声音配上满满的幸福感…………啊~美呆了(○’ω’○) 所以最后总结糯米果到底好不好吃的话………… 当然好吃的呀~( ̄▽ ̄~)~ 而且做法超级简单!包你学会了立马就想试一试!

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