野生鸭子好吃吗？
我吃过野生的鸳鸯和绿头鸭，也养过环颈雉和红腹锦鸡，但没见过野生的野鸭。 先说鸳鸯吧，那玩意儿太娇气，根本不能吃。
绿头鸭在野外味道应该不错，皮脆，肉嫩，有嚼劲，微甜，腥味不大。但是人工养殖的绿头鸭因为长期吃配好的饲料，已经没什么野味了。
环颈雉比绿头鸭要老一点，骨头多，肉质很柴，有点味就行，不太好吃的。不过我觉得比绿头鸭新鲜好吃点。
红腹锦鸡的味道跟环颈雉差不多，不过肉质更细嫩一些。
以上提到的几种野鸭都是我国特产，国外是没有的。所以，如果是出国旅游，这些野鸭也是禁止进口的。只有我国拥有完整的野鸭种群，才是世界闻名的“野鸭之乡”！