香蕉蛋糕好吃么？
好吃的，我特别爱吃香蕉味的甜品，比如香蕉班戟、香蕉蛋挞、香蕉冰淇淋等等，这个香蕉蛋糕也是我非常喜欢吃的，下面分享一下做法 准备食材：
香蕉两根、鸡蛋两个、白砂糖20克（可酌情增加）、低筋面粉135克、椰浆60ml、油40ml。
制作步骤：
1.香蕉捣成泥状备用；
2.鸡蛋打散加入白砂糖搅拌均匀备用；
3.过筛入低筋面粉拌匀；
4.依次加入牛奶和植物油用筷子搅匀；
5.拌好的面糊倒进涂了油的容器里，上面铺上香蕉糊；
6.蒸锅水烧开之后，把面糊放进去，大火蒸二十分钟左右就可以啦～
是不是很简单呀！快试试看吧~