酸菜面条好吃吗？
个人认为，好吃的要命！ 作为一个土生土长的东北人，对酸菜可以说是情有独钟。不管是什么食物，只要有了酸菜这个东西，都会提升一个档次，变得更具风味和特点。 我的童年是在沈阳的一个小胡同里度过的。小胡同里的房子都是些普通的老房子，一走进这些老房子，就感觉回到了小时候。那些被遗忘的记忆又涌现在了脑海里…… 小的时候，我家后院就种着一棵大树，这棵树可大呢，夏天的时候可以在树底下乘凉、玩耍。
记得在冬天，那棵大树就只剩下光秃秃的树干，在夜晚的时候，我常常和小伙伴们在树下面玩捉迷藏的游戏，或者躺在那软绵绵的树叶上看着蓝天发呆。 每天下午放学之后，我就忙着帮家里捡煤球、买菜、做饭。那个时候家里条件差，没有什么钱，所以经常做着吃着今天剩下的饭菜。
一天早上起来发现锅里蒸着热乎乎的馒头，顿时感觉幸福无比。那时最幸福的时刻就是早上吃上一个香喷喷的馒头，配上爷爷自己腌制的咸菜，再喝上一碗豆浆，那滋味现在想起来都馋得慌。 除了馒头之外，我最喜欢的便是爷爷亲手做的酸菜馅饺子。每次吃过爷爷做的饺子，总觉得爷爷是世上最好的爷爷。
后来离开了家乡，去到更远的地方上学。每逢开学之际，总会带上一些家乡的特产，而最多的就要数各种各样的酸菜了，酸菜炖粉条、酸菜白肉、酸菜血肠……每一样都能让我想起家里的长辈，想起他们忙碌的身影。
时间过得真快，现在爷爷已经去世多年了，也不知道他留给我的那罐腌制酸菜的瓶子是否还留着。每想到这里，心里总会掠过一丝酸楚。但我永远都不会忘记那个有树、有花、有虫鸣的声音、还有奶奶唱着童谣走过来的故乡…… 回到题目本身，用酸菜做一碗面条到底好不好吃呢？在我看来，这个问题就像是在问，让豆腐来搭配米饭好吃吗？让韭菜配鸡蛋好吃吗？答案当然是好吃，因为这些都是人间美味啊！