红糖鸡蛋好吃吗?

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首先,我不太喜欢吃的太甜的东西所以我不吃白糖只是有时候用红糖熬汤的时候放一点点。。。 然后就是我自己做过的一次红糖鸡蛋的做法分享(虽然不怎么正宗) 食材: 辅料: 做法步骤: 1、准备好需要的食材,鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液待用; 2、锅中烧水倒入冰糖加热至融化形成糖水; 3、倒入提前煮好的鸡蛋花和红茶翻拌均匀; 4、在锅内壁刷上一层食用油防粘,把蛋浆倒进去摊平大火烧开转小火慢慢焖熟;

5、准备一盘凉水,锅内的水蒸气散去之后迅速把碗移上去防止烫伤; 6、稍微冷却后用小刀沿着碗边划一圈让碗底部分脱离底座; 7、最后倒扣过来即可食用。

自己做出来的这个味道是酸甜口的,因为放了大量的蜂蜜和醋所以甜度很高。颜色也是橙黄色的,看上去很诱人。

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