怎么蒸皮皮虾好吃？
清蒸皮皮虾是常见也受欢迎的吃法，能够保持食材原有的鲜味。 【材料】皮皮虾500g、香葱2根、生姜3片、生抽1汤匙、老抽半汤匙、香醋1汤匙、白糖少许
【做法】
1.准备好原材料；
2.将香葱和姜片放入盘子里，再铺上适量剁碎的辣椒；
3.烧开水后，直接将皮皮虾放到上面蒸6—8分钟；
4.蒸好后，去掉多余的葱和姜；
5.调入适量生抽、老抽、白砂糖和香醋拌匀即可食用。 小提示 1、不喜欢吃辣的，可以直接用葱花代替辣椒；
2、喜欢吃皮的，可以不用剥皮，整只食用更佳；
3、如果感觉味道淡了，可以调得咸一点；如果喜欢味道重一点的，可以在蒸熟后淋上适量的老干妈辣酱。