凉拌豆腐好吃吗？
凉拌豆腐，好吃的停不下来 夏天吃凉拌豆腐简直太棒了！ 制作简单，美味爽口，清淡营养，最适合夏天的菜肴之一了。 【食材】嫩豆腐、香葱、大蒜、小米椒、干辣椒、生抽、香醋、盐、麻油
1.准备一个小碗，加入2勺生抽+2勺香醋+适量盐调成蘸水备用； 2.豆腐切成块，放在盐水里浸泡5分钟，去除豆腥味；
3.小米椒切圈，香葱和大蒜切末，干辣椒剪成丝;
4.锅里加水烧热，加1勺盐，放入豆腐焯烫一下，去除豆腥味，捞出过凉水沥干水分待用；
5.所有食材放在一起拌匀就可以开吃了。 简单的凉菜的做法 只需要记住“一泡二焯三拌”就可以了哦 赶快动手做起来吧~ 更多简单又好吃的凉菜做法请关注我 @小鱼儿美食记 喜欢的朋友记得点赞关注哦！