炖鸡放大酱好吃吗？
没放过大酱炖过鸡，但是放过酱油炖过鸡 个人觉得放不放大酱和好不好吃没有必然的关系... 我以前也不爱吃加了酱油的烧鸡，觉得又咸又黑，可是有一天我妈做了加酱油的烧鸡后我居然特么的吃了好多！！从此爱上了这个味道（可能我不是个正常的人类） 所以啊，美食这东西没什么理论依据，全凭感觉走，而且每个人的味觉也不尽相同~ 所以题主你既然不喜欢放酱油的烧鸡那就不吃好了，干嘛一定要逼自己接受呢～ 好啦，好像跑题了~~ 大酱是个好东西呀，可以拌饭、卷煎饼、做炸酱面等等等...还可以直接吃，蘸着大豆油吃，香！ 用大酱来炖鸡汤是可以的，我奶奶就经常这么给我做，不过我用的是东北大酱，比较醇厚浓香的那种，用豆瓣酱可不行哦（别问我为什么知道，我是凭经验的。。。。）
至于怎么做嘛~~~我也不知道诶╮(￣▽￣)╭ 反正端上桌的味道是香喷喷的，鸡肉软烂，汤汁浓郁....
咦，突然觉得自己好饿。。。。