葫芦鸡蛋蒸饺好吃吗?
1、面粉里加一个鸡蛋,少许盐,和成面团,盖上盖子醒30分钟; 2、将面团揉搓排气,分成小剂子,擀成薄片; 3、包上馅儿,捏成饺子形状; 4、葫芦去皮,切成薄片(要厚点才好看); 5、将饺子摆入盘中,周围一圈放上切好的葫芦,上锅屉大火蒸10分钟左右; 6、在锅中留一点底油,爆香葱花后加入生抽、陈醋、白糖调汁; 7、蒸好的饺子取出,淋上调好的汁儿就可以啦~ 这道葫芦鸡蛋蒸饺就做好啦!是不是很简单呢~其实这个做法跟包子饺子没多大区别哦~只是用葫芦做了造型而已~所以想学做包子或者饺子的小伙伴也可以试一下~我是不介意你们偷师的哈哈哈~