鸭肉做汤好吃吗？
鸭汤，我是这样喝的~ 清润滋补的鸭子汤，热天喝一口，神清气爽！滋阴降火，清热生津，还祛湿，最适合夏天了～ 我用的是最简单的做法，炖出来的汤水清澈透亮，味道鲜美甘甜。 原料准备：半只鸭（鸭腿也好）、枸杞适量、生姜2-3片。
做法：1. 姜切片，枸杞用清水浸泡一下。 （我这次买的枸杞比较鲜，所以只有一点点颜色.....不过不影响饮用哈） 2. 鸭洗净斩件，放入锅中，加入足量的清水，大火煮开后撇去浮沫。 （这里一定要多撇去浮沫，我撇了好久呢，因为之前一直担心会有腥味）
3. 然后放入姜片和泡好的枸杞，小火熬煮两个小时左右就可以啦~~ （中途可以放点白醋进去，更入味哦） 这锅汤我喝了三大碗啊，真的是越喝越有滋味，越喝越想喝~~喜欢甜一点的可以放点冰糖进去，效果更好哦~~