德式面包哪种好吃？
作为一名德国留学党，在德国待的半年里确实吃了很多好吃的面包。 德文的面包字面上可以分为 Bierkuchen（啤酒饼）、Brot（面包）和Weizen（黑麦面包） 三类，还有介于这三者之间的Müsli（燕麦粥）。 Brot 和 Weizen 我在图林根州的一所镇上学校食堂里吃的多，价格非常便宜，1.5欧左右就能吃得相当好了--一般是两块大大的刚烤好的面包配上沙拉或者香肠。当然，德国人的早餐除了面包和燕麦粥还可以有咖啡加牛奶鸡蛋的schlachterfleisch(shaktermeat)或者Creme Eis(冰淇淋)。
Bierkuchen这类型的面包我是在杜塞尔多夫的餐馆里吃的比较多，价格一般3欧元一个，味道很不错但是个头较小。这种面包比较硬而有嚼劲，表面会有杏仁或者是核桃类的坚果，里面可能会有水果干或者巧克力酱之类的夹心。因为形状类似中国的馒头，所以我刚开始吃的时候还不太习惯...
而Weizeen这类型的面包是那种很硬的黑色粗犷的大面包，通常配酸菜或者酸黄瓜一起吃，比较适合喜欢吃脆脆的面包的人。我在图灵根州和莱茵兰地区的超市或者面包店买到过，价格在1.8-2.5欧之间。