如何炒海带好吃？
我吃的这盘凉拌海带是酸甜口的，超级下饭！ 食材： 黄豆芽、海带丝、香菜、辣椒、大蒜 调料： 陈醋、生抽、白糖、鸡精、盐
1.锅中烧水，水开后放入黄豆芽和海带丝焯水；
2.黄豆芽和海带丝焯完水后过凉开水沥干备用（这一步可以让豆芽和海带丝更好入味）；
3.碗中放葱花、蒜末、香菜末、辣椒粉、胡椒粉、生抽和陈醋搅拌均匀（不喜欢吃辣的也可以不放辣椒）
4.锅中烧热油淋在佐料碗里，激发出香味
5.加入白糖、盐和味极鲜搅拌均匀成调味汁（因为之前放了生抽所以盐的量要减少一些）；
6.把调好味的汁浇在豆芽和海带丝上拌匀即可食用了。 小贴士： 因为我自己比较喜欢吃辣 所以加了辣椒粉和胡椒粉 其实不加也是可以的
【小贴士】 买回来的海带需要浸泡清洗，一般温水浸泡两个小时左右就可以泡软了 用清水多冲洗几遍就可以了 海带属于寒性食物，所以孕妇不宜多吃哦~