水果木瓜哪种好吃？
水果木瓜，有青木瓜和红木瓜之分，青木瓜就是还未成熟的木瓜，红木瓜是成熟了的木瓜。 有人喜欢吃甜的，就挑选红木瓜；若喜欢酸辣口味的，青木瓜就是你最好的选择！ 青木瓜外形小巧，颜色深绿，表面上有许多疙瘩一样的突起，看上去挺粗糙的。这些突起的“小山”其实是木瓜蛋白酶，这是一种活性物质，具有抗氧化作用，可以减缓皮肤衰老、祛除色斑、美白肌肤。
除了含有维生素A、B族维生素外，还含有维生素C以及钙、铁等营养元素。另外，从药用价值上看，青木瓜可以健脾消食、止泻痢、治胃溃疡、治疗肝炎。 当然，吃的时候也要注意。因为青木瓜含有一种草酸盐，如果直接食用，容易患肾结石病。吃前最好用开水烫一下或把籽挖掉再吃。
而熟了的木瓜，红色鲜艳，表皮光滑圆润，像个大鸭梨。味道酸甜可口，带有独特的果香。其中的营养成分也没有缩水，仍然富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。还有胡萝卜素、膳食纤维和八种氨基酸。
不仅营养丰富，熟木瓜的味道也是酸中有甜，甜而不腻。最让人喜爱的是，木瓜里所含的果胶，可以帮助人体新陈代谢，还可以清除体内毒素，养颜美容。 不过要注意的是，木瓜性温，不宜吃得太多，一天一个就行了。另外孕妇禁用木瓜。