小米浆做什么好吃？
作为一个在南方人，非常喜欢吃米糊（我们这叫米糊）我试过很多的牌子，最后发现小米最好吃！ 小米的营养价值很高，很适合作为早餐或是宵夜食用呢~ 下面推荐的是我喜欢的几款小米的做法～
1、花生小米粥 准备材料：小米50g、花生米30g 制作步骤：将小米和花生米洗净倒入锅中，加入清水浸泡一个小时，大火煮开后转小火熬煮40分钟 然后关火让粥静置半个小时，等到有粒粒分明的感觉就可以啦 一碗简单美味的花生小米粥就搞定啦~~~~~~ 早上喝一碗热乎乎的粥再加上一根油条，棒棒的～～～
2、二米糖粥 准备材料：小米50g，大米70g 制作步骤：将两种米洗干净后倒入锅中，加入足够的清水熬煮成粥 等到快熟透的时候，加点冰糖搅拌至融化 甜甜糯糯的糖粥就出来啦~~~ 如果你是不爱甜食的朋友也可以不加糖哦，本来小米就有淡淡的甜味～
3、玉米小米糕 准备材料：小米150g，玉米粉100g，白糖35g左右 制作步骤：将小米清洗干净倒入锅中，加500ml清水煮开后再小火煮15分钟左右 等到小米变得软糯之后，加入玉米粉和白糖继续搅拌均匀 拌均匀后盖上盖子焖10分钟左右 倒出来铺平冷却后就可以了～ 用刀切成自己喜欢的大小，一口下去软绵绵哒～
除了上面这三个，还可以做个小米蛋糕呀～ 小米的粉类食品我吃过很多，感觉这个小米蛋糕做得最成功～ 把牛奶和鸡蛋先打散混合均匀 然后把小米粉、玉米淀粉、白砂糖混合均匀后倒入牛奶蛋液中拌匀 蒸锅里放好蒸笼布，把面糊舀到蒸笼里蒸熟就可以啦 大约需要25分钟左右 蒸好后出锅冷却一下更容易脱模 切小块沾点白砂糖吃起来味道更好～