虾米做什么面好吃?

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作为一个在南方人,其实对虾米的味道并不是太习惯,但自从看了《小森林》之后,就对虾米这神奇的食材有了更深一层的了解了(顺便推荐大家去看小森林!) 看完小森林,就想着自己也可以做一道简单的虾米拌面了~

首先,准备材料 (其实,我本来想做汤面的,但是家里没空煮啊~所以…就做了拌面啦~) 接下来就是非常重要的——煮面啦!! 煮面的时候记得要加少许盐哦~~这样会让面更容易熟,而且更有嚼劲呢~~ 面煮好之后,把葱花和虾米捞进去搅拌一下~ 再倒扣一个鸡蛋进去,搅散成蛋花状就大功告成咯!

吃之前可以拌一拌,让每根面条都能沾上汤汁和虾米噢~~~ 一碗美味又简单的虾米拌面就好啦~~~~是不是很棒!!

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