如何炒酸菜肉好吃?
20分钟,超简单的酸菜白肉炖粉条! 先来看看我用15块钱买的酸菜怎么做出一大锅满屋飘香让人吃到撑的饭菜吧~ 食材很简单,一块腌酸菜、一块五花肉、一把粉条就可以了哦~ 我买的这个酸菜是东北特产,里面有酸菜、有酸咸菜和血肠(我忘记拍了T﹏T)。 用清水泡着就可以啦,如果担心有沙子的话可以换几次水。
把酸菜切片、五花肉切片、生姜切丝,备用。 在热锅里倒入少许油,放入姜丝爆香后加入肉片翻炒片刻再放酸菜一起拌炒。 用大火煮开后加入生抽、老抽、白糖调味,最后放一把粉条进去闷一下就可以啦。 这样一道香气扑鼻,让你吃一口就念念不忘的酸菜白肉炖粉条就做好啦! 是不是超级简单呢?你学会了嘛~