炒鸡胸怎么炒好吃？

司空嘉萱司空嘉萱最佳答案最佳答案

1.买回来的鸡胸肉先去掉油脂，我一般都直接撕掉（比较省时间） 2.然后把鸡胸肉切成大块，加料酒、生抽、老抽、豆瓣酱腌制半天。（如果提前一天晚上腌更好，更入味） 3.第二天早上起来把小米椒、葱白、姜丝放入锅中炝炒一下。

4.放入腌好的鸡肉，大火爆炒，加入生抽、老抽、白糖适量，炒到水分收干即可出锅啦！ 这样炒出来的鸡丁超级入味哦~~

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