蒸大米什么卤好吃？
1，首先推荐你使用电压力锅来做米饭。电压力锅能够大大节省煮饭的时间，在米和水放好的情况下，几分钟就可以煮好了（一般压力锅的煮饭时间都是设定值的）！ 而且用电压力锅做出来的米饭会很软糯，清香扑鼻，颗粒分明、粒粒饱满。
2，接下来分享下我用电压力锅做的米饭。我一般喜欢把米清洗干净后浸泡半个小时左右，然后按照米和水的比例是1：1.5放入锅内，加入少许食用油，这样可以让米饭更清香、软滑、有光泽！ 等水烧开后，我会再把内胆放进去，盖好盖子，启动程序！这样就不用看着了，很方便呢！
3，到了最后一步，米饭好了！打开盖子，一股香甜的气息扑鼻而来~按下保温键，让温度慢慢下降，这样就可以吃到美味的蒸汽卤饭啦～～ 可以根据个人喜好添加配料进去炖煮哦！ 我一般会加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒之类的，营养就很丰富啦！ 用勺子舀起一口，软软的米粒包裹着浓郁的汤汁，一口下去，超幸福的感觉~~