开封哪家包子好吃？
本人在开封生活过4年，南院小学，二中，大北街小学，清园，河大都待过~！对开封包子的喜爱不亚于北京人对豆包的热爱（可能更胜一筹）！ 开封的包子铺很多，但是让我印象深刻的却只有两家。一家就是大名鼎鼎的灌汤包，开封人都知道，第一吃应该在黄焖鸡米饭刚进入中国市场的时候，那时候还没有啥“必吃榜”，网上评价也不多，我们是在河南大学老校区对面的一条小街上看到的，好像就两间门面房，卖灌汤包的老板和老板娘都很和善热情，他们家是现做现卖，一个小屉里放八个包子，一屉有各种馅儿的，我喜欢吃香菇肉的，还有素三鲜的，现在想起来真恨不得把他们家的电话号码贴这。因为实在是太好吃了，皮薄陷足，一口咬下去就有满满的幸福在嘴里爆开的感觉。
后来，为了吃到他们家的包子，又专门跑了一次开封。结果还是让人失望，后来在开封的其他地方也转了很多家，不是不好吃就是不正宗。真不知道是哪里的问题，是原材料的问题还是手艺的问题。不过，要承认时间真的是把杀猪刀，再好吃的包子也没有小时候吃的那么好吃，也许是我心里作用，总觉得没有以前那么耐吃了。
第二家包子我在其他地方也吃过，不过味道都没有开封好。这是家在清园附近的一家卖水煎包的，很不起眼的小店，外面摆着几张简单的桌子，生意看起来也不太火爆的样子，我们去的时候看见一对年轻情侣在里面吃饭，好像就只有他们两位顾客，感觉非常神奇～这家是咸水包子，里面是有汤汁的，我喜欢把他泡到豆浆里一起吃，简直是人间美味啊！！！