酸瓜皮炒什么好吃？
我的做法是 先把西瓜皮切成丝 在锅里放一点油 把切好的西瓜皮放入锅内干煸 直到水分全干，颜色变深 此时可以加入少许豆瓣酱和剁碎的豆豉 翻均后就可以起锅了 非常脆嫩爽口！ 你可以试一试
分享一个我喜欢的吃法~~超级简单 切西瓜时不小心掉落的瓜皮别浪费哦～用油炸一炸配着香菜、香葱、大蒜一起拌凉菜吃，香喷喷的~
1、准备食材。
2、热锅凉油，放入切好的西瓜皮。
3、煸炒至半熟，加入生抽酱油、食盐、白糖调味。
4、最后出锅前撒上葱花即可。 一道简单易做的开胃小菜就完成了！你学会了吗？