西红柿鸡蛋几种做法？
我做的西红柿炒蛋，不放葱花和香菜！ 先切葱姜。再切西红柿。（最好切的形状漂亮点） 两个鸡蛋，放少许盐打散。 再准备葱段、姜块、香菇，切成小丁状。 锅中加少许油烧热，放入葱、姜爆锅出香味后，倒入蛋液炒熟盛出备用。 锅中再加少量植物油加热，下入切好的西红柿煸炒至出汤，加入炒好的鸡蛋和香菇一起翻炒均匀即可出锅。 我还会做汤品版的西红柿炒蛋 先把鸡蛋液放在碗中打散。 西红柿切成小块儿。 小葱切成葱花 鸡蛋液中打入两勺淀粉、适量盐调匀。 锅中加少许油烧热后，倒入鸡蛋液翻炒成块状，盛出。 再次放油烧热，下葱花略炒加入适量料酒、酱油，接着倒入鸡蛋块儿拌炒均匀。 最后把切好的西红柿倒入锅中，加少许白糖，搅拌翻炒均匀就可以啦~