胡萝卜榨汁需要加蜜吗？
胡萝卜榨汁需要加蜂蜜吗？关于果蔬榨汁需不需要加糖或者蜂蜜，其实没有一个严格的规定，主要是看你个人的喜好，喜欢甜味的可以加糖或者蜂蜜，不喜欢甜的可以不加。一般如果不加的话，榨汁的好处更多。
果蔬汁加糖或蜂蜜主要的目的有：
为了提高果蔬汁的甜度而不必加更多的果蔬原料，大大节约成本。
在蔬菜中带有一些粗纤维，而人体需要消化这些纤维需要消化酶（唾液，胃液，胰液等）的参与，而加糖后，因为这些酶是体液存在的，不需要单独加入消化液，所以，节约了营养，同时，也大大节约了食材，提高食材利用率和营养利用率。
有些蔬菜，如黄瓜，柿子椒，本身就含有较多的糖分，所以，含这些蔬菜的果蔬汁，加糖就不是必要了。
胡萝卜为双子叶植物纲、菊科、胡萝卜属。又称红菜头、黄萝卜、彩香萝卜、胡芦、红萝卜、丹柳、赤柳、褐柳等，是人们经常食用的蔬菜之一，营养价值很高。
胡萝卜需要营养分析
1. 增强免疫功能；2. 具有防癌作用；3. 有益于糖尿病的治疗；4. 具有养肝明目，生津止渴，健脾除湿，养血补虚，通便解毒等功效；5. 可以预防心血管疾病；6. 可以改善皮肤，明目养眼，补血养颜；7. 可以调理五脏，益肺养脏，健胃消食。
如何挑选胡萝卜
1 看颜色。胡萝卜的皮颜色要以红色为主，这种胡萝卜味道更加的香甜，另外，市面上还有绿色的胡萝卜，口感没有红色的鲜亮，同时，绿胡萝卜里面的胡萝卜素含量并不高，只有红灯胡萝卜的一半，所以，挑选胡萝卜的时候一定要以红色为主。
2 看外形。对于同样大小的胡萝卜来说，越重的意思就是水分越多，营养越多，另外，要挑选的上窄下宽，顶部至根部渐粗，而没有疤痕，鲜亮的胡萝卜。
3 看根部。如果是颜色苍白，或者是看起来非常新鲜的水灵，这个时候，就需要注意了，有可能是腐烂的胡萝卜，还有查看胡萝卜根部的土，如果土看起来非常的干净，非常白，没有脱落，那也是人工处理过的，不建议购买。