土豆梅豆怎么做好吃?

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土豆是我们生活中常见的蔬菜,它可以让食物味道更加鲜美,还可补充营养元素,不过最好吃的还是老甜土豆。今天,就来教你制作美味的土豆梅豆。你知道要怎么做才好吃么?下面就一起来学习一下吧。

食材

土豆500克 梅豆500克 色拉油适量 食盐适量 鸡精适量 五香粉5克

制作步骤

1、土豆去皮洗干净切成块;梅豆洗干净摘成段备用。

2、油锅烧热,放入土豆炸成金黄色捞出。

3、剩下的油烧开,放入豆角煸炒。

4、煸至变色后放入土豆一起翻炒均匀。

5、加入清水。(最好是没过土豆一些)

6、大火烧开转成小火炖至豆烂。

7、最后加点鸡精、五香粉和盐调味即可。

温馨提示

1、豆角一定要煮烂,这样可以有效的去除毒素,避免食物中毒。

2、如果在烹饪羊肉的时候加入土豆的话会产生副作用,容易出现腹痛,恶心,呕吐,头疼等症状。

3、对于土豆来讲,他的属性是平常的食物,它不能化解关节骨骼中的湿气,所以关节肿痛的患者最好不要吃,还有脾胃虚弱的人也要尽量少吃。如果是烂的土豆就不能吃了,如果吃了会产生食物中毒。

土豆梅豆,不但有土豆的香甜还有梅豆的新鲜可口,是一道不错的菜肴,大家快来尝试一下这简单可口的菜肴吧。

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