土豆烧猪蹄怎么烧好吃？
1、猪蹄洗干净用开水汆一下。
2、锅中放入适量的水再倒入猪蹄。
3、大火烧着，中途要不断地翻动猪蹄，使猪蹄受热均匀，约烧15分钟（水差不多烧干时），关火，将猪蹄捞出待用。
4、土豆去皮切块后在开水锅中汆一下。
5、花椒和泡过水的干辣椒放在油锅中炸，焦香时捞出。
6、再向锅中倒入刚刚炒好的骨头汤。
7、水开后，放蹄苗，用锅铲翻动几下。
8、烧至土豆软糯时，把土豆捞出。
9、锅中剩下的汤烧开，加盐和葱花后即可。
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1、猪蹄洗干净用开水汆一下。
2、锅中放入适量的水再倒入猪蹄。
3、大火烧着，中途要不断地翻动猪蹄，使猪蹄受热均匀，约烧15分钟（水差不多烧干时），关火，将猪蹄捞出待用。
4、土豆去皮切块后在开水锅中汆一下。
5、花椒和泡过水的干辣椒放在油锅中炸，焦香时捞出。
6、再向锅中倒入刚刚炒好的骨头汤。
7、水开后，放蹄苗，用锅铲翻动几下。
8、烧至土豆软糯时，把土豆捞出。
9、锅中剩下的汤烧开，加盐和葱花后即可。