海藻凉拌吃有什么功效？
海带
中医认为，海带味咸、性寒，入胃、肾经，具有消痰、软坚、利水、泄热、去老斑、润发、宽肠通便等功效，常用于治疗甲状腺肿大、淋巴结核、痰多咳嗽、水肿、肠燥便秘等。
海带中含有大量的碘，碘可促进甲状腺素合成，进而促进基础代谢、增加热能消耗、促进脂肪代谢，减肥效果显著，还有利于美容。海带中所含甘露醇也有利尿消肿的作用。经常吃海带能防止血栓形成、防止动脉硬化，可以降低患心血管疾病的概率，有“血管疏通剂”之称。海带中还含有褐藻氨酸，这种物质能够降低人体血脂及血糖，有助于降低血压，有辅助治疗糖尿病的作用。
需要注意的是，海带性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃，每次不宜超过50克;甲状腺机能亢进的患者应慎吃海带;患有脚气病、神经炎等疾病的患者忌吃海带。
裙带菜
裙带菜味甘、咸，性寒，入肝、胃经，具有软坚散结、消痰利水、清热安神、润泽皮肤、清热明目的功效，可用于治疗头疮、黄疸、带下过多、烦热不安、湿痹拘挛、小便不利等症状。
裙带菜的营养极为丰富，含有丰富的甘露醇、维生素等。甘露醇具有利尿、消肿的功效，可用于治疗肾炎、水肿、脚气等。
裙带菜中碘及铁的含量很高，铁是造血的主要原料之一，能预防缺铁性贫血，同时有美容、延缓衰老的作用。此外，裙带菜还具有清热、利尿、消肿、化痰、治疗痢疾之功效。
紫菜
紫菜味甘、咸，性寒，归肺、脾、大肠经，具有清热化痰、利喉、排脓、化痰软坚、润肠、补血、消结块的功效，还可治经闭、关节肿痛、久痢、咳嗽结核等。
紫菜还有一定的防治放射性物质损伤的作用。在遭受放射性核损伤时，食用紫菜还有一定的治疗功效。
紫菜的营养也十分丰富，蛋白质含量为30%左右，并且还含有6种人体必需的氨基酸。紫菜中不含胆固醇，只有不饱和脂肪酸，患高胆固醇症的人吃了可以降低血脂，防止血管硬化。紫菜还含有能清热、化痰的甘露醇及抗菌消炎的紫菜多糖等。紫菜中还有相当多的无机盐，这对防治甲状腺肿大有较好的辅助疗效。另外，紫菜中含有的胆碱和甘露醇等物质，能促进肝脏排毒和利尿，可以消除慢性肝病后形成的浮肿。