我平时很喜欢做鸡翅，因为很入味儿，而且做法也很多变，可以红烧、可以做炸鸡、也可以做成糖醋的。 要说怎么做最简单又最好吃呢？ 我觉得还是水煮鸡翅最适合了。首先鸡翅买回来之后要清洗干净，用牙签把鸡翅表面扎上无数个小孔，这样有利于入味哦！然后把处理好的鸡翅放到水里浸泡30分钟左右去腥。
1.准备食材，鸡斩件、姜切片、红枣去核、花生洗净 2.锅里放两勺油，烧热后，放姜片爆香一下，然后下剁块的鸡肉炒得透一点（这一步也可以放在高压锅里面去做） 3.把炒好的鸡肉放到电压力锅中，加入三片姜，然后倒入开水，水量到盖过鸡肉就行。
吃过一次，不记得什么味道了。 只记得那是个夏日的夜晚，宿舍里几个小伙伴围坐在一起，一边看着电视节目一边吃。当时大家都觉得这个酸奶小方味道不错价格公道就经常去买。但是后来再去的时候发现价格已经涨到6块钱一块，顿时觉得特别贵，就很少去买了。
1、猪五花肉 在我们这里，最有名的五花肉做法是腌笃鲜。新鲜猪肉切成大块，用酱料腌制，然后加入竹笋一起炖烂。因为有了笋子的清香，肥厚的五花肉一点也不腻。 除了做腌笃鲜，还可以做东坡肘子，酱猪蹄，卤水拼盘等等，都是极好的。2、猪耳朵（猪头肉） 猪的耳状器官有听力和嗅觉功能，还有储存营养的功能。
这个我最有发言权了！ 作为一个地地道道的无锡人，对于乳腐那是再熟悉不过的了。小时候家里条件一般，经常啃窝头就豆奶，或者在米饭里拌着饭堂的豆腐乳吃，有时候把腌笃鲜的汤拿来泡饭吃，那也是一绝。后来生活条件好了，家里的餐桌上也开始出现各种各样的罐头，但是让我念念不忘的还是那个味道——豆腐乳。
原料：小肋排500g、葱适量、姜适量、盐1勺、冰糖25g、料酒2勺、老抽3勺、生抽4勺、八角2个、桂皮1块 步骤一：做这道菜需要提前熬糖色，把锅烧热后倒入适量的油，然后加入冰糖开始炒制，用小火慢慢加热让冰糖融化并出现焦红的现象。（注意火候哦！
这个简单，我教你！ 用电饭煲饭煮出一碗好吃的米饭，其实很简单。 首先咱们要用米，东北大米就行，不要用香米或者别的什么特别贵的大米。因为电饭煲的“精煮”功能是设定在2小时之内完成煮饭过程的。 如果用香米或别的什么特殊大米，估计2个小时真够呛能煮熟。 用东北大米的好处在于比较软糯，适合做寿司什么的。
干巴是西双版纳的特色风味食品，是把鲜猪肉腌渍成咸菜后晒干而成。制作过程相当考究。 用料： 猪后腿肉10斤、酱油250克、香料（八角3两、桂皮2两）、葱、姜各6-7片 做法： 1.将猪腿肉清洗干净，然后放进清水锅中煮开，撇去浮沫后再继续煮上四五分钟，捞起来后用清水冲洗干净，