和酸奶打在一起，放点白糖，搅成糊状，上蒸锅蒸熟就可以了。又香又甜，还有淡淡的奶香味。 试过之后记得回来给我点个赞噢~当然，最经典的黑米饭的做法，还是配上腌萝卜干～ 把小米淘洗干净后和水一起放入电饭煲中，按正常煮米饭的方法就可以了。我比较喜欢软一点的黑米饭，所以水可以多加一点。
我买的这个鱿鱼是已经切好的，很新鲜，有点脆，有一点辣味 准备一个碗，放辣椒面、花椒粉、五香粉（可选）、白胡椒粉、孜然粒。 把切好的鱿鱼放进去，然后泼热油！ 这一步特别重要，就是要把香料的味道炝出来，所以油一定要热！
1、将鱼肉斜刀片成大片，用蛋清、盐、淀粉上浆待用； 2、锅中做水烧沸，将鱼片下入焯熟，捞入凉水中过一下，控净水份待用； 3、将蒜剥皮洗净，用刀压成蒜泥备用； 4、取一大碗，放入酱油、醋、白糖、味精、胡椒粉、淀粉和少许凉水调成汁待用； 5、坐锅点火倒油，油温10成热时，放入葱姜爆香，倒入调好的汁搅匀，
“怎么吃”这个问题很宽泛，我按照我的思路理解一下楼主的意思——怎么做才能把鱼蛋做得更好吃？ 那好办多了。1、选料 要做出好吃的鱼蛋，首先原料就要选好。市面上有很多鱼蛋卖，但是质量参差不齐，有海鱼的，有淡水鱼的，有的新鲜，有的不新鲜……做出来味道都很不同。
好吃又简单的家常菜做法，就是酱爆鸡丁啦~ 准备材料：鸡胸肉1块，黄瓜半根，植物油适量，葱姜蒜少许，食盐1小勺，料酒1汤匙，白糖1/2汤匙 具体做法步骤： 首先把生姜切成姜丝，大蒜切片备用；将鸡肉洗净后切丁，然后加入1汤匙的料酒、
作为华南农业大学食品科学与技术专业的一名毕业生，对饮食方面有些自己的小想法。 首先，从营养价值上来讲，赤小豆和红小豆其实没有什么区别，都属于豆类，富含碳水化合物、蛋白质、纤维素等，还有人体所需的氨基酸。
2、锅里烧开水，放姜葱和料酒去腥，把龙利鱼放进去煮熟（不要煮老），然后捞起来放到冰水里降温后沥干水待用； 3、把葱姜蒜切成末，朝天椒切斜刀，泡辣椒剁碎，香菜、香葱切成段，青辣椒切圈。 4、炒锅烧热倒油，等油热了之后放入两勺豆瓣酱、一勺豆豉酱、一把花椒粉（不喜欢吃辣的也可以不放）、姜末和蒜末炒出香味。
腊肉是中国人民最喜欢的食物之一，在南方地区几乎每一个家庭都会在冬天的时候制作一些腊肉。刚做出来的腊肉吃起来咸香脆口，非常美味。但是随着腌制天数的增加，腊肉的口感也会发生不一样的改变，那么制作完成的腊肉到底应该晾晒多长时间呢？
我我我！我有一手！ 首先，准备一条小黄鱼。切点葱丝和姜丝。再准备好两个鸡蛋。 把切好的葱姜蒜放入锅中，加少许盐，煎炒出香味后，盛出备用。 锅中重新倒入清水，加入八角、香菜根、花椒，先把鱼炖上。 两勺淀粉，一个鸡蛋清，少许面粉调成糊状。 接下来就是关键了！！！