卤子的做法和用料不同，风味也有千差万别。但好的卤子，一定是有滋味的。这个滋味来源于香料、葱姜蒜和酱油等的芳香物质，它们融在一起，形成独特的卤香味。
那还得是土豆！ 做法也简单，排骨炖汤至熟烂（大概一个小时），加入切成块的土豆，煮熟了加盐调味儿即可。 如果是小排的话最好选择新鲜土豆，粉糯粉糯的；如果是大颗土豆的话就无所谓新鲜不新鲜了。 吃的时候拌着大米饭吃，香啊～还可以做糖醋排骨，这也是我喜欢的吃法之一。
干锅牛蛙 主料：牛蛙1032克（两斤），田螺500克，姜20克，蒜20克。 调料：油20ml，盐4.5g，味精2g，生抽10ml，老抽5ml，豆瓣酱20克，辣椒酱10克，白酒5ml。
作为一个资深老胃病，我以我多年的经验来告诉你，男人养胃很重要！ 胃不好的人，饮食上应该注意些什么吗？ 1、三餐定时定量，不过饥过饱； 2、选择易消化的食物，细嚼慢咽，不要一边聊天或者看电视一边吃饭； 3、不要过量食用辛辣刺激、生冷黏腻的食物； 4、戒烟戒酒，少食咖啡浓茶等饮料。
先讲一个跟“鱼腥草”有关的小故事，关于它名字的来历—— 20世纪80年代初，全国开展“五讲四美三热爱”活动。为响应号召，四川省成都市青羊区苏坡乡街道办组织了一场别开生面的演讲赛——“争说‘臭草’”。 “这草有什么好说的呢？不就是鱼腥草嘛！
我爹会做，我小时候住在外公外婆家，每天早上起来，我就看到我爸在烧一锅粥，稠稠的，香味扑鼻，有时候我会让我爸多煮点，我多拿一个碗，多盛一碗出来。 我问我爸这是什么粥啊，这么好吃。
我是很爱早起的，尤其冬天早上空气好，我特别爱在早饭后出去暴走一阵。 因此早饭吃的较晚，一般在9点左右。
2个人喝，用不大不小的锅就可以，具体步骤如下 原料：面粉500g（做两条手擀面）、黄瓜一根、青菜适量、胡萝卜适量、豆腐皮1张、鸡蛋2个； 香料：八角3颗、桂皮一小块、香叶两片、小茴香一勺； 辅料：虾米少量、豆瓣酱一大勺、老干妈酱两勺、生抽4勺老抽1勺、白糖半勺、鸡精少许、香菜两根、醋适量、
作为一个在镇江生活了20多年，在扬州工作生活了6年的吃货，这个题我会答！（￣▽￣）~ 首先，镇江市区有俩家店卖的比较好，一家是三山酒店旁边的老赵肴肉，还有一家是在南徐桥那的乔家宴，这两家都是老店，味道都不错，价格也不贵；其次，句容有俩家店也还不错，一家是华阳南路的华联超市旁边的丁记肴肉，
我做的炒方便面是不用油炒的，而且味道很不错呢！ 先煮好面条（手擀面或者挂面都行），煮熟后捞出来过一下凉水，然后控干水分备用； 在炒锅里加入少许植物油（其实只要用抹布沾上一点擦锅即可），冷油放入鸡蛋液，小火将其煎熟，然后捣碎待用； 重新起锅烧油，油热后下入蒜末、