青菜瘦肉粥怎么煮好吃？
青菜是菠菜最好了，因为菠菜有很丰富的胡萝卜素和铁质所以很适合给小朋友吃呢！ 然后先把米洗干净浸泡大概15分钟吧，然后放一点油进去跟米一起搅拌下，这样做可以让粥比较润滑哦~~ 我一般会放一点点猪油下去的，味道会比较好啦.嘿嘿！ 再然后就是煲了，电饭煲就可以了~我一般是用煲汤的那个档位的. 等粥煲好的时候，就把菠菜用热水烫一下，切成小丁备用；然后把切好的瘦肉也放进去煮一会就可以关火了咯~ 可以加入少许盐或者酱油调味，也可以不加的。我家小朋友不吃咸味的饭，所以我都不加哒，不过如果你家宝宝喜欢吃的话就加点进去喽~~~ 这样一碗很好喝的青菜瘦肉粥就做好了，是不是超级简单啊～而且这粥非常营养而且容易吸收，特别适合肠胃不好的小朋友哦
1、把肉切去白色的肥肉部分，再剁成肉泥，最后用纱布包着挤出血水。 2、菠菜放入沸水中焯水30秒捞出过凉水，切碎备用。(在焯水的过程中可以加几滴油和适量盐让菠菜更青翠一些)
3、大米洗净加适量水放在电饭锅中煲熟至粘稠状。
4、将肉泥和菠菜碎放入米饭中拌匀即可食用。 小贴士：
1、肉要选偏瘦一点的，因为肥肉会很油腻，如果不喜欢可以完全不用放的哦！ 2、菠菜要先焯水再去挤水分，可以有效去除草酸还能使菠菜更有口感。 3、米饭一定要煲得比较稠才好吃哦。