家常蒜汁面条怎么调?
鲜蒜泥1杯、水1杯、白醋4大匙、味醂2大匙糖1大匙、盐1茶匙。
1、将水、白醋、味醂、糖和盐,一起倒入锅中,用中火加热煮沸。
2、倒入捣碎的生蒜,用小火煮2-3分钟。
3、过滤掉蒜渣,将煮好的汁放凉。
4、把凉透的汁再倒入蒜渣中,搅拌均匀即可。
鲜蒜泥1杯、水1杯、白醋4大匙、味醂2大匙糖1大匙、盐1茶匙。
1、将水、白醋、味醂、糖和盐,一起倒入锅中,用中火加热煮沸。
2、倒入捣碎的生蒜,用小火煮2-3分钟。
3、过滤掉蒜渣,将煮好的汁放凉。
4、把凉透的汁再倒入蒜渣中,搅拌均匀即可。