电饭煲煮饭怎么样好吃?

邢晨耀邢晨耀最佳答案最佳答案

这个简单,我教你! 用电饭煲饭煮出一碗好吃的米饭,其实很简单。 首先咱们要用米,东北大米就行,不要用香米或者别的什么特别贵的大米。因为电饭煲的“精煮”功能是设定在2小时之内完成煮饭过程的。 如果用香米或别的什么特殊大米,估计2个小时真够呛能煮熟。 用东北大米的好处在于比较软糯,适合做寿司什么的。

然后咱们用水,冷水就好,别用开水,不然会烫死电饭锅。 然后就是最关键的一步了——泡米!非常重要! 一般电饭煲都是预设30分钟。咱们按这个时间来算,如果水放少了,就泡不了那么长时间,那就得加点水,最多加到离电饭煲锅底2~3cm为好(别直接到锅里哟) 最后一步,打开电源,开始煮米饭! 煮的时候别瞎折腾,也别去搅和米,让它自己静静得浸泡、沸腾、焖熟吧。 这样煮出来的米饭,颗颗分明,吃起来很有嚼劲而且很香甜哦~

钟子怡钟子怡优质答主

电饭煲出饭没有锅气,其实不完全正确,内锅决定了电饭煲煮出来的米饭有没有锅气,有蜂窝状立体凸起的内锅,煮出来的米饭就特别有锅气;

煮饭的米最好是要选择胚芽米,这种米烹饪之后口感营养更佳,并且营养价值更高,煮饭的时候要用内锅容量三分之二的水,这样煮出来的饭菜最好吃;

淘米的时候,要用双手慢慢的揉搓,避免破坏米芯,淘洗2-3次,用净水清洗干净即可,切记不要用纯净水煮饭。

电饭煲煮米饭如何香

内胆有立体蜂窝状凸起,煮米饭很香。煮饭的时候,放三分之二锅水。煮熟之后,米饭不要马上打开盖子,继续焖15分钟,更香。

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