电饭煲煮饭怎么样好吃?
这个简单,我教你! 用电饭煲饭煮出一碗好吃的米饭,其实很简单。 首先咱们要用米,东北大米就行,不要用香米或者别的什么特别贵的大米。因为电饭煲的“精煮”功能是设定在2小时之内完成煮饭过程的。 如果用香米或别的什么特殊大米,估计2个小时真够呛能煮熟。 用东北大米的好处在于比较软糯,适合做寿司什么的。
然后咱们用水,冷水就好,别用开水,不然会烫死电饭锅。 然后就是最关键的一步了——泡米!非常重要! 一般电饭煲都是预设30分钟。咱们按这个时间来算,如果水放少了,就泡不了那么长时间,那就得加点水,最多加到离电饭煲锅底2~3cm为好(别直接到锅里哟) 最后一步,打开电源,开始煮米饭! 煮的时候别瞎折腾,也别去搅和米,让它自己静静得浸泡、沸腾、焖熟吧。 这样煮出来的米饭,颗颗分明,吃起来很有嚼劲而且很香甜哦~