番茄酱炒饭好吃吗?

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我小时候,家里穷,能吃的肉都是腌酸肉和腌咸菜,偶尔能吃一次猪头肉或者猪蹄,能吃点鸡蛋就更好了(我老家一般不吃鸡蛋,觉得鸡蛋是富人家才吃得了的东西),最奢侈的一次是吃了一次罐头(当时还不知道是什么东西制成的,只是觉得非常好吃!) 有一天下午放学回家,走到巷子里看到一户人家门口堆着一堆破铜烂铁,上面放着个瓶子,走过去一看是一个坏了的玻璃瓶,里面还有个鸡蛋,我想,就算打碎了也值一个鸡蛋钱吧,于是就用石头砸碎了吃了那个鸡蛋。虽然后来因此挨打了,但那时候对我来说,挨打比吃不吃饭更重要的一件事——因为饿啊 !

后来长大了点了,有一次和小伙伴一起在野外玩的时候,发现一个蜂窝,我们几个都兴奋极了,冲上去想要偷点蜂蜜回去,我动作有点慢,赶到那里的时候,其他伙伴已经用石头砸破了蜂巢,正开心地捡起掉落的蜜蜂包,想要趁蜂子闹起来之前赶紧离开。我也捡了一块,还没来得及跑,就被一群蜜蜂追得满地跑……

等回到家里时,我已经全身都被蜜蜂蜇肿了,母亲看了心疼极了,急急忙忙找来找去,终于从柜子里拿出一瓶紫药水给我涂上了。那天晚上我睡得异常的安稳,做了一个甜甜的梦…… 第二天醒来的时候,全身已经不疼了。妈妈笑着告诉我,是紫药水救了我,那可是难得一见的好药啊!听说城里人把那种紫色的液体倒在伤口上就可以治疗百虫之伤呢!

等我再长大些,家里条件稍微好点了。记忆里常有一盘炒鸡蛋,一盘清炖蘑菇,还有一盘腌制的辣椒。妈妈经常做馒头给我吃,白面馒头对于我来说是非常好的食物了。有时候她还会用酱油、醋和少许白砂糖拌在馒头里让我尝一尝。

记得有一次和邻居小朋友一起去采桑椹,采了一盘子,想给妈妈尝尝,但是回家之后却被妈妈严厉地批评了一顿,不让吃,还叫我跪下来保证以后不再这样乱采植物。我问妈妈为什么桑椹树是野生的可以食用,而其它树木上的果子却不能吃,妈妈告诉我,只有桑椹树结的果子成熟之后落到地上的才能吃,别的水果都不可以吃。我好奇地问为什么,妈妈说,这你就不懂了吧,所有的植物都会保护自己的果实,防止被动物吃了,像桑葚这种果子,没熟的时候就酸甜可口,非常美味;要是熟了掉到地上,就会变甜变软,这时吃是没有问题的。其它的很多水果,没有熟透就酸涩无比,当然不能吃了。听了妈妈的话,我才总算明白,原来水果也有危险呀!

晋嘉静晋嘉静优质答主

好吃的,我吃过的最好吃的的番茄鸡蛋炒米饭! 那是我大学的一个暑假,宿舍里有个云南的小姑娘,她给我做了一道番茄鸡蛋炒米线的,特别好吃,我吃过之后念念不忘,就自己琢磨做法,试了很多次,终于做出了最接近她味道的做法出来啦~ 用料: 新鲜小番茄20颗(或者大个的),土鸡蛋4枚、小米椒碎1勺,香葱碎1勺,白芝麻少许;生抽3勺、白醋2勺、白砂糖适量、食盐少量

第一步: 小番茄切丁,打散两个蛋

第二步: 开火下油,小火炒香葱花和小米辣椒后,倒进切好的小番茄

第三步: 加两勺生抽提色,三勺白醋调味,一勺盐巴调咸淡,白糖增加酸甜度

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