绿豆粥怎么熬才好吃？
20分钟搞定一碗清凉又美味的绿豆汤！ 夏天怎么能少了这碗清凉的绿豆汤呢，作为传统的消暑佳品，有着极佳的降火明目、清热解署的功效。 而且煮好的绿豆汤呈碧绿色而且清澈透亮，喝起来冰冰凉凉，非常美味。 想要做好这样一碗绿豆汤其实非常简单，今天我就来教大家一个简单快手的方法，20分钟搞定，轻轻松松~
【准备食材】：绿豆、清水 【制作步骤】： 第一步：准备适量绿豆，用清水浸泡4个小时以上，让绿豆充分吸水发涨。 第二步：把泡好的绿豆淘洗干净后倒入锅中，加入足量的清水（水量没过绿豆就行），开火加热。 这里要记住哦，水千万不能太少，要一次性加够，后面就不需要再加水了。 因为绿豆中含有丰富的蛋白质和氨基酸，如果缺水，就很有可能烧坏营养元素，从而影响最后的效果。 第三步：大火烧开，开始计时，煮30分钟左右至绿豆开花。 如果不着急吃的话可以再浸泡一会儿，这样可以大大缩短煮制的时间。 第四步：等绿豆完全开花后，可以根据个人口味添加适量的冰糖调味，用勺子搅拌至冰糖融化后关火盛出即可享用。 一碗清凉美味的绿豆汤就做好了，是不是很简单！ 喜欢甜一点的朋友可以在下锅前少放一点冰糖或者红糖，同样能喝到甜滋滋的绿豆汤啦~