提子哪种好吃?

冼寒彤冼寒彤最佳答案最佳答案

好吃的提子种类很多,常见的有青提、红提、黑提等,不同颜色的提子,口感上会有一些差异,主要与色素有关。 青提又叫“青提子”或“绿提子”,外表颜色为青绿色,果肉为白色;红提也叫“红提子”,外表颜色为鲜红色,果肉为浅橘红色;黑提的表皮颜色较深,看起来和紫葡萄差不多,果色呈紫黑色或者亮黑色的,属于晚熟品种。 有朋友问,买回来的提子表面有白霜,这正常吗?还能不能吃呢? 正常的! 新鲜的提子表面有一层薄薄的白霜,这就说明提子新鲜且完全成熟,这层白霜是水果自身分泌的蔗糖脂肪酸酯类,不但不会影响健康,反而表明这种提子的品质好,可以放心食用。

不过有些不良商贩为了缩短提子的保鲜期,会让其提前生长并采摘,在运输和销售途中给提子喷防腐剂、打蜡等,这样的提子是没有白霜的,遇到此类情况不要犹豫,直接举报换货! 还有一种特别有名的提子——巨峰葡萄。 很多朋友将它误以为是蓝莓,其实它是酿酒的优质原料。因为果实中含有较多糖份,所以味道也比较甜。目前,巨峰葡萄主要作为盆栽植物种植。

市面上还有一些进口的提子,如法国蓝梅、美国红提、意大利夏黑等,这些提子的颜色和味道都各不相同。 如果不想花钱买个后悔,下面小编教你5招,保证你挑到的提子新鲜又好吃~

①看 优质的提子外观色泽明亮,大小均匀,颗粒饱满,边缘无损伤;而劣质的提子往往大小不一、形状不规则、颗粒干瘪、颜色暗灰。

②摸 优质提子表皮细嫩丝滑,劣质提子则粗糙而干硬。

③捏 优质提子轻轻捏碎后,可见清晰果粒,而劣质提子则是软烂的一团。

④晃 将提子放在手心,然后双手来回晃动,如果提子皮、籽与果肉容易分离且果肉松软,那就是放了比较久的,不再新鲜了;如果不容易分离而且肉质紧致,那就是比较新鲜的。

⑤尝 用舌头舔一下提子的果肉,感受它的酸甜度。新鲜优质的提子吃起来味道浓郁甘甜,而放置时间比较长的提子会口感偏酸。 如果不小心买了变质变味的提子怎么办? 千万别贪吃!赶紧扔掉!千万别因为心疼粮食而浪费自己的身体! 除了吃,还可以将提子用来泡水饮用来去除疲劳、生津止渴。

慎娜颖慎娜颖优质答主

甜型提子和酸型提子的营养价值是一样的,区别只是风味不同而已 红提是公认的最甜的提子了,而且红提籽小肉厚,肉质也很结实,果形也比较大,在超市里一般卖的都是这种的 青提比较酸,颜色较浅。

我个人觉得味道最好吃的还是巨峰葡萄,又香又甜又软,口感很好! 还有一种叫做夏黑,它和巨蜂很像但皮更薄一点,感觉也是很好吃哒~

希望对你有帮助啦~~

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