菠萝和什么做罐头好吃？
菠萝是最常见的水果之一，价格实惠，味道好，很多人都喜欢。菠萝除了可以直接吃以外，还有很多的吃法的。今天，就来教你做一道风味独特的菠萝罐头，让你在炎炎的夏日也能吃到爽口的菠萝。 准备食材：菠萝、白糖 一台高压锅和一个合适的罐子 二.制作方法 1.将菠萝冲洗干净后，去掉头尾部分，然后切成块状待用。（注意不去皮）
2.在装菠萝的罐子里铺上保鲜膜，这样方便清洗。然后将切好的菠萝放入其中。
3.在菠萝上面均匀的铺上一层白砂糖。（糖的量取决于你的菠萝是否够甜，如果菠萝很酸的话就多加些糖。）
4.盖上盖子，送入高压锅中。大火烧开之后转小火，继续煮半个小时左右即可关火。 三.小贴士 这道菠萝罐头做起来非常简单，做好的罐头放凉后可以放进冰箱中冷冻起来。吃的时候拿出来加热一下，香味扑鼻，一口下去都是果汁，酸甜可口。喜欢甜食的可以加入一些红糖一起煮。
用高压锅来做这道罐头最大的亮点在于能够最大程度的保持菠萝的营养不流失。而且吃起来非常方便，打开盖子就可以直接食用了。 小贴士： 用高压锅制作菠萝罐头，只需要控制好火候和时间，是很安全的方法。但需要注意的一点是，不要用铁锅来煮制。因为菠萝是含鞣质的水果，而铁器遇到鞣质会产生鞣酸铁，这是一种有毒的物质。 所以，用高压锅煮菠萝的时候一定要记得选好容器哦！
菠萝是可以制作成罐头的，而且非常好吃。以下是制作菠萝罐头的步骤：
准备工作：
1. 准备一个熟透的菠萝，最好选择新鲜的、汁水丰富的菠萝。
2. 准备一本橡皮手套，用于去除菠萝的边缘，因为菠萝中含有刺儿，会刺伤手指。
3. 准备一些白砂糖，用于制作甜菠萝罐头。
4. 准备一些水，用于煮菠萝。
5. 准备一个砂锅，用于制作罐头。
制作过程：
1. 佩戴橡皮手套，将菠萝切成五瓣，然后挖出果肉，注意保留果壳完整完好。
2. 将菠萝果肉放入锅中，加入足够的水，水量要恰好淹没菠萝。
3. 加入适量的白砂糖，根据喜好调整甜度。
4. 将砂锅置于炉子上，加入适量的水，将锅加热至烧开。
5. 将锅中的菠萝及糖水煮沸，大约需要15-20分钟。
6. 将煮好的菠萝及糖水倒入洗净的罐中，尽量将果肉填满，以保证罐头的安全。
7. 将罐盖盖好，用力压紧，确保密封完好。
8. 将罐头放入沸水中加热，等待水开，然后加热10-15分钟。
9. 取出罐头，放凉，然后放入冰箱保存。
10. 经过几小时的冷却，罐头就制作完成了，可以倒出一部分尝尝，或者等待完全冷却后再取出食用。
这样制作好的菠萝罐头既保持了我原来的香甜口感，又因为进行了炖煮，减少了酸味，更适合慢慢品尝。
