香蕉的什么最好吃的?

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以前在香蕉公司上班的时候,觉得世界上没有比香蕉更好吃的水果了! 后来去了东南亚,发现那里的人把香蕉做成各种零食,于是觉得世界上也没有比香蕉更好吃的水果了~~ 后来到了泰国,看到了香蕉海苔卷,超好吃有木有~~

直到我来到泰国南部,遇到了榴莲和山竹……从此香蕉不是世界上最甜的水果了~( ̄▽ ̄)~ 当然,香蕉好吃的做法还有很多种。比如炸香蕉,烤香蕉,还有用糯米粉做成各种各样的糕点等等等。。。

作为地道香蕉原产地的本地人,你问我最推荐的吃法? 我会果断地选择炸香蕉!不骗你们,一根香蕉裹面糊下锅炸至表面金黄酥脆,再配上自制的酸酸辣辣的小米椒蘸水,一口咬下去,香脆的外皮混合软糯的果肉,哇~那幸福感简直是直达天灵盖啊~~

来,上图片。。。 这根金灿灿的炸香蕉是我亲手做的╮( ̄▽ ̄)╭ 是不是看起来特别有成就感?!

郦梓玥郦梓玥优质答主

熟透的香蕉,它的钾含量较高,可达到1000毫克左右,再加上其本身淀粉转化为了糖,利于消化吸收,能较快提供能量,因此此时食用有助于补充体力。

但是,如果从营养的角度来说,七八成熟,不黑不青的香蕉营养价值是最高的。这个时候的香蕉已经完全褪去了青色,果肉有微甜的感觉。而此时的香蕉还含有丰富的纤维素,而且这时的香蕉还有一部分的淀粉还没有转变为糖,人体摄入后,在肝脏中转化为糖原后释放到血液中,能更持久的提供能量。所以从这个意义上说,七八成的香蕉是最有营养的。

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