兰州市哪家牛肉面好吃?

冼彬美冼彬美最佳答案最佳答案

1、马子禄,吃的是总店,位于南关十字路口向东50米。个人评价:面不好吃,汤好喝! 2、陈记清汤牛肉面(西固店),吃的是西固西环路店。老板人超级好,面美味可口,辣子油香而不刺激。 3、李老四清汤牛肉面(广汇店),在广汇十字西南角,门脸不大。面汤清淡,适合口味清的食客。 4、刘记清汤牛肉面(永昌路店),在永昌路民勤街附近。面比较硬,不适合喜欢吃软面的朋友。但汤香味浓。

以上四家都是公认的好吃的面馆,其他的也还吃过几家,比如桥底下那家“兰新铁路桥下的那家”,不过去的时间不多。再就是五泉山下那家兰州牛肉拉面,味道也不错。

另外,在大众点评网上看到有很多人推荐“沈记美食”和“马有布”两家里边的“金领餐吧”。正好有一次去那里吃饭,看见很多年轻人在这家店门前排队。进店后,发现面积虽然不大,但装修精致。我们点了手工面和小菜(菠菜粉条),面还没上来的时候,小菜已经吃的精光了……面上来的很快,量很大,不过味道偏酸,不喜欢吃酸的估计会败兴而归。

艾汀艾汀优质答主

作为一个在兰州生活过两年的人,我觉的这个问题我有资格答一下 来一碗牛肉面,放点辣椒油、醋、蒜苗香菜什么的,再要一碟咸菜,吃的时候搅和着吃了!就这简单啊… 但味道嘛… 那真的是相当好的了 在兰州上学时最喜欢去的小店,就是这家“马有布”了(后来回北京后也经常过去) 马老板是新疆人,做新疆拌面的手艺很好,做出的拉条子特别筋道,辣汤很香,肉烂软香,他做的手抓饭也是一绝。店里还卖羊肉串啥的…… 对了,他家还有炒菜,炒刀削的面条也不错哦~~

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